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Der ultimative Restaurant Guide für Team Events in Hamburg (2026)

Private Dining Restaurants in Hamburg for Team Events

Daniel Heitz
February 17, 2025
  • Costs involved
  • Time required
  • Advice
  • What you need

Manche Teamevents brauchen mehr als nur ein gutes Restaurant – sie brauchen einen Raum, der ganz euch gehört. Ob vertrauliches Strategie-Meeting, Geburtstagfeier oder Kunden-Dinner, bei dem der erste Eindruck zählt – Hamburgs Private-Dining-Restaurants bieten eigene Räume, in denen eure Gruppe ungestört dinieren, reden und feiern kann.

Die Private-Dining-Optionen der Stadt reichen von historischen Weinkellern und eleganten Hotelsalons bis zu modernen Hafenräumen mit Panoramablick. In der Brasserie TORTUE kann euer Team in einem der schönsten Art-Déco-Restaurants Hamburgs dinieren. Das east Restaurant bietet asiatische Küche im dramatischen Ambiente einer ehemaligen Eisengießerei. Und das Bistro Carmagnole verwandelt intimes französisches Dining im charmanten Eppendorf in ein besonderes Erlebnis.

Was diese Restaurants für Teamevents auszeichnet, ist die Kombination aus exzellentem Essen, aufmerksamem Service und echter Privatsphäre. Viele bieten individuelle Menüs für Gruppen, dediziertes Servicepersonal und die Flexibilität, den Raum nach euren Wünschen zu gestalten – ob formelles Sit-Down-Dinner oder entspannter Stehempfang.

Hier sind fünf Hamburger Restaurants mit herausragenden Privaträumen und Separees:

Restaurant Brodersen

Deutsch, Kreative Aromaküche, Tapas
9
/ 10
Kreative Aromaküche mit saisonalen Highlights
Flexible private Eventräume für Teams
Beeindruckendes Jugendstilvilla-Ambiente

Im Souterrain einer prächtigen Jugendstilvilla an der Rothenbaumchaussee vereint das Restaurant Brodersen kreative Aromaküche mit herzlicher Gastfreundschaft. Die Karte bietet sowohl gehobene Gerichte als auch Tapas-Varianten, mit einer wechselnden saisonalen Speisekarte aus frischen, kreativen Zubereitungen. Perfekt für private Firmenevents vom kleinen Get-together bis zur großen Firmenfeier.

Brasserie TORTUE

Französisch-Deutsch, Brasserie, Fine Dining
8
/ 10
Ultra-exklusives Chez l'ami für intime Gruppen
Hanseatisch-französische Küche auf höchstem Niveau
Exklusive Private-Dining-Salons im Boutique-Hotel

Im stilvollen Boutique-Hotel TORTUE nahe der Stadthausbrücke serviert die Brasserie TORTUE hanseatisch-französische Küche in elegantem Ambiente. Das Hotel bietet exklusive Private-Dining-Salons und Séparées für Firmenevents und Feiern – von intimen Dinner bis hin zu größeren Firmenveranstaltungen. Das Fine-Dining-Schwesterrestaurant Chez l'ami TORTUE bietet ein ultra-exklusives Private-Dining-Erlebnis.

east Restaurant

International, Asiatisch-Europäische Fusion
9
/ 10
MICHELIN Guide gelistetes Hotel-Restaurant
Spektakuläres Jordan-Mozer-Design-Interior
Bombay Lounge mit Privatterrasse für 22 Gäste

In einer ehemaligen Eisengießerei, vom Chicago-Designer Jordan Mozer in ein architektonisches Meisterwerk verwandelt, beeindruckt das east Restaurant auf St. Pauli mit unverputztem Backstein, buntem Kirchenglas und geschwungenen organischen Säulen. Die Bombay Lounge bietet einen exklusiven Privatraum für bis zu 22 Gäste mit eigener Außenterrasse zum bepflanzten Innenhof. Perfekt für intime Team-Dinner und Firmenevents.

am kai

Fisch & Meeresfrüchte, International, Asiatisch inspiriert
9
/ 10
MICHELIN Guide gelistetes Fischrestaurant
Atemberaubender Panorama-Elb- und Hafenblick
Mehrere Privaträume von 12 bis 700 Gästen

Wo moderne Architektur auf Hamburgs pulsierenden Containerhafen trifft, empfängt das am kai mit kosmopolitischem Flair und Panorama-Elbblick. Das MICHELIN-Guide-gelistete Fischrestaurant bietet eine beeindruckende Vielfalt an privaten Eventräumen: die Glory Lounge für bis zu 32 Personen, ein Séparée mit Wintergarten für 40–80, und die komplette Location für bis zu 700 Gäste. Der acht Meter lange Eichentisch in der Glory Lounge ist ein Highlight für Teamevents.

Bistro Carmagnole

Französisch, Bistro, Klassisch
9
/ 10
Komplett-Buchung für bis zu 45 Gäste
Authentische französische Bistro-Klassiker vom Feinsten
Salon Louise Michel für private Gruppen bis 12

Versteckt in einer Seitenstraße des Schanzenviertels zwischen Roter Flora und Lerchenwache ist das Bistro Carmagnole ein authentisches französisches Bistro mit Klassikern wie Moules Frites, Steak Tartare und Crème Brûlée. Der Salon Louise Michel bietet einen halbprivaten Raum für bis zu 12 Gäste, während das gesamte Bistro exklusiv für bis zu 45 Personen buchbar ist – ideal für intime Team-Dinner mit Pariser Flair.

Capriccio

Italienisch, Pizza, Pasta
9.3
/ 10
Gruppenfreundlich
Authentisch Italienisch
Glasüberdachtes Dining

Capriccio bietet authentische italienische Küche in der Hamburger Neustadt mit einem wunderschönen glasüberdachten Speisebereich, der sich perfekt für Gruppenevents eignet. Bekannt für exzellente Pasta, Pizza und unwiderstehliche Desserts.

STADTHAUS

International, Deutsch, Bar Food
8.7
/ 10
Firmenevents
Cocktailbar
Steigenberger Hotel

Das STADTHAUS im Steigenberger Hotel Hamburg bietet internationale Küche, eine stilvolle Cocktailbar und hervorragende Möglichkeiten für Firmenevents und Private Dining in elegantem Ambiente nahe dem Hafen.

Ihr wollt euer Teamdinner mit einer spannenden Gruppenaktivität verbinden? Urban Challengers interaktive Stadtrallye führt euer Team auf ein geführtes Abenteuer durch Hamburgs aufregendste Viertel. Wir passen jedes Event flexibel an eure Bedürfnisse an – startet die Rallye direkt nach dem Mittagessen bei einem nahegelegenen Restaurant, oder lasst sie bei eurem Dinner-Restaurant enden, wo ihr die Erlebnisse und Entdeckungen der Stadtrallye bei einem tollen Essen teilen könnt.

Meldet euch bei uns und lasst uns gemeinsam den perfekten Teamtag in Hamburg planen.

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